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和食

日本の和食が無形文化遺産に登録されたというのだから驚きである。

国内では和食離れが進んでいるのに、海外から見てみると朝食のご飯と味噌汁、焼き魚という定番は

素晴らしいものだと捕らえた方が多くいたということになる。

食生活の欧米化が進んでいるが、改めて日本の伝統的な食文化を見直す良い機会になるであろう。

他に気になったことでは、

ははぎく化粧水

日本製 BBクリーム

小林製薬 セラミド

などもあるので参考にしようと思う。


Posted by ゆいっぺ at 2013年12月27日   23:45
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